
Sammanfattning
I matlagning är en sås en vätska, grädde eller halvfast mat som serveras på eller används för att tillaga annan mat. De flesta såser konsumeras normalt inte av sig själva; de tillför smak, fukt och visuellt tilltalande till en maträtt. Såser behöver en flytande komponent. Såser är ett viktigt inslag i kök över hela världen. Till exempel: salladsdressing, tomatsås, fruktsås, chilisås, etc.
För såsfyllningsapplikationer bör vätskefyllningsmaskineri kunna hantera denna typ av produkt. VKPAK erbjuder ett brett utbud av vätskepåfyllningsutrustning, kapsyler, etiketter och transportörer som kan fylla och förpacka sås tillsammans med många andra typer av tjockare vätskor. Vi har maskiner som kan arbeta med vätskor med högre viskositet än såser till lågviskösa vattentunna vätskor. Vi kan arbeta med dig för att se till att du får rätt såsfyllningsutrustning för din applikation för att bilda ett komplett system.
Visa videoSåser behöver en flytande komponent. Såser är ett viktigt inslag i kök över hela världen.
Såser kan användas till söta eller salta rätter. De kan tillagas och serveras kalla, som majonnäs, tillagas kalla men serveras ljumma som pesto, kokta och serveras varma som bechamel eller kokta och serveras kalla som äppelmos. De kan vara nyberedda av kocken, särskilt på restauranger, men idag säljs många såser färdiggjorda och förpackade som Worcestershiresås, HP-sås, sojasås eller ketchup. Såser till sallad kallas salladsdressing. Såser gjorda genom att avglasa en panna kallas pansåser.[Från Wiki]
Sås efter typ
Brunsåser, Smörsåser, Emulgerade såser, Fisksåser, Gröna såser, Tomatsåser, Heta såser, Köttbaserade såser, Rosa såser, Såser gjorda av hackade färska ingredienser, Söta såser
VKPAK designat och byggt den automatiska påfyllningsmaskinen för ketchup och andra röda såser, dressingar, sylt, honung, soppor, barnmat, smör, majonnäs och vinäger, bordssåser, sojabaserade såser, guacamole och andra dips.ect. VKPAK filler finns i Stand Alone eller Monobloc med en kapslingsstation eller en thermosealer. det kan också associeras med en nacktrimmer eller en sköljmaskin.
Lösningen att fylla såserna eller dressingarna är VKPAK expertis. Vi kan hjälpa dig att göra den skillnaden med våra olika fyllningstekniker dedikerade till sås- och dressingsektorn.
Livsmedelsprodukter, särskilt färska livsmedel som inte är pastöriserade, måste förberedas och förpackas med särskild omsorg för produkten, med lämpliga förpackningsmaterial och genomföra buteljeringsprocessen i enlighet med alla hygienkrav. Våra maskiner är lätta att demontera och rengöra, vilket gör dem till den idealiska utrustningen för att förbereda burkar med surkål, majonnäs, pesto och andra matsåser. Våra maskiner kan till och med fylla burkar med såser som innehåller köttbitar eller grönsaker. De kan fyllas vid rumstemperatur såväl som varm temperatur.
Vanligtvis har såsen en viss viskositet. Vi rekommenderar att du använder en kolvfyllningsmaskin.
Dessutom, om ett helautomatiskt CIP-system krävs, rekommenderar vi användning av en lobpumpspåfyllningsmaskin.
Installation av såsfyllningssystem
Såser, på grund av variationen i deras tjocklek som ett resultat av olika ingredienser, kräver specialiserad fyllningsutrustning för att säkerställa att de förpackas korrekt. VKPAK erbjuder en rad vätskeförpackningsmaskiner för att tillgodose dina såsfyllningskrav baserat på storleken och formen på din förpackning. Vår vätskefyllningsutrustning är designad för att garantera att dina såsprodukter fylls exakt och effektivt.
För att ytterligare säkra dina såsprodukter från kontaminering och läckage, vår kapslingsmaskiner är konstruerade för att anpassa kapsyler för olika typer av flaskor och burkar. Vi erbjuder också etiketterare som kan applicera anpassade produktetiketter som innehåller unikt varumärke, bilder, näringsdata och annan viktig information. Våra transportörer, som kan anpassas och ställas in i olika hastigheter, transporterar dessutom såsprodukter genom fyllnings- och förpackningsprocesserna, vilket säkerställer konsistens i produktionen.
Genom att integrera pålitliga såsfyllningsmaskiner i din anläggning kommer din produktionslinje att uppnå optimal effektivitet, vilket resulterar i konsekventa resultat och maximal produktion.
Integrering av anpassat såsförpackningssystem i din anläggning
At VKPAK, förstår vi att våra kunders produktionsbehov skiljer sig åt, varför vi tillhandahåller helt anpassningsbar vätskefyllnings- och förpackningsutrustning för att möta specifika krav. Vårt team av experter kommer att arbeta med dig för att bestämma det maskineri som bäst passar din produktionslinje och designa en skräddarsydd konfiguration som uppfyller dina behov. Vi ger även support med maskinval och implementering för att säkerställa att din förpackningslinje fungerar optimalt, vilket maximerar effektivitet och lönsamhet.
VKPAK - Mer än bara såsfyllningsmaskiner
Förutom att erbjuda såsfyllningsmaskiner tillhandahåller vi flera tjänster för att maximera livslängden på våra produkter och se till att du får ut det mesta av dem. Våra tjänster inkluderar fältservice, leasing och höghastighetskameratjänster, som hjälper till att säkerställa livslängden på dina förpackningssystem. Dessutom ser vår 24/7 tekniska support till att din såsfyllningsutrustning förblir i optimalt skick.
För att komma igång med design och integration av ett komplett såsfyllningsmaskinsystem, kontakta VKPAK i dag. Våra experter kommer att arbeta med dig för att designa en skräddarsydd utrustningskonfiguration som möter de specifika behoven i ditt projekt.